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食材B2B美菜网倾力打造“1.10美菜节”

食材B2B美菜网倾力打造“1.10美菜节”   食材B2B市场风起云涌,美菜已在一年多的时间内完成四次融资,累积融资已超10亿人民币,这样的融资速度及发展节奏令业界惊叹,美菜的快速发展扩张也将美菜推向行业前沿。而在未来几年,互联网向农村、农业的下沉…

  食材B2B市场风起云涌,美菜已在一年多的时间内完成四次融资,累积融资已超10亿人民币,这样的融资速度及发展节奏令业界惊叹,美菜的快速发展扩张也将美菜推向行业前沿。而在未来几年,互联网向农村、农业的下沉,农业产业化、现代化进程的加速,包括国家相关政策的扶持,对于整个中国农业的发展,对于美菜、必将都是一个巨大机会。在2016年伊始,作为食材B2B的领跑者,美菜又展开了新一轮市场营销动作,将倾力打造食材B2B领域首个促销盛典—“1.10美菜节”。有关“美菜节”、互联网+农业、农业现代化等问题,记者采访了美菜的创始人刘传军,他说出了自己的一些看法。

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  在过去的30多年,一直是推进中国工业现代化进程的30年。若纵观整个中国工业的发展,会发现,中国工业经历了外资进入——外贸出口——工业现代化三个阶段。但是从2014年开始,中国经济增长放缓,若想继续保持经济稳定增长,无论是从目前国家政策导向,还是整个大势所趋。我个人判断:是农业,是农业现代化。而对于美菜而言,正好处于这样一个大背景下,正好处于这样一个时代浪潮之下。

  那您认为农业现代化会是怎样的进程?

  我认为农业现代化会为三步走:第一步:农产品流通的现代化,就是农产品的内贸。农产品从地头卖到城市,把农产品从地头到城市的流通环节打通,拉动内需,带动农产品的高效流通。比如,希望美菜可以实现12小时内完成农产品从地头到商户的交付。12个小时,也就意味着对于任何一种农产品的保鲜度都是最好的。目前,我们已经有很多叶菜类可以实现10小时交付。如果在未来,中国的农产品都可以在10小时之内完成一站式交付,那也就意味着农产品从地头到城市的流通环节打通了,城市的消费者能够得到健康的,放心的,有优惠价格的农产品。农民的积极性也会大大得到提升,收入也会得到保证,这对于城市务工人员返乡也会起到积极推动作用。

  第二步:投资。农产品流通的现代化对于农业发展的促进,必然会吸引大量的产业资本投资到农业中去。投资只是个切入点,投资之后要经营、要种植、要养殖、要管理,一定会把许多先进的管理理念、人才、技术,各种资源带到农业里去,这样就会大规模快速地驱动农业的变革。也必将推动农业的产业化、标准化和现代化。届时,我们现在遇到的很多问题也会迎刃而解。比如:在北京,我们现在一天需要5000筐鸡蛋,十几个养殖场供不上,没有能够稳定供应鸡蛋的养殖场,而且还存在很多问题,比如皮太薄等等。当大量资本介入农村市场以后,这些问题都会慢慢解决。

  第三步:农业现代化。当产业资本进入到农业后,资本的逐利性,必然会促使其寻求全世界最先进的人才、技术、设备、管理理念、金融服务等,并将其带入农业农村。这样势必会提升农业的现代化种植,刺激生产力以及生产效率的大幅提升,提高农业的种植生产、仓储、采植的效益,以真正实现农业现代化。农业现代化,农产品的规模化生产,又必需要有一个天然的合作伙伴,天然的平台,一边对接产地,一边对接需求方。而美菜正是这样的平台,这对于我们来说也是历史性的机会。怎么抓住,特别重要。

  为什么要做“美菜节”?

  我曾谈到目前食材O2O行业所面临的几个问题,其中包括两点,一是商户线上支付能力问题。目前,中小餐饮里面,移动支付能力很弱,70-80%还是线下支付。二是企业运营效率还需大幅提升。而在扩大市场规模以及解决客户留存率的问题上,服务和团队执行力将起到至关重要的作用。为此,我们创建“1.10美菜节”的意义在于:第一:美菜的快速成长,离不开广大商户的支持。为此我们将每年1月10日定为“美菜节”,并开展为期五天的“餐饮购物周”活动,回馈感谢商户。

  第二:服务和团队执行力是商户的留存的关键因素。我们也期望通过这样一场大投入,整合公司全部资源的活动,能够将对客户的服务持续优化,并将服务做到极致。而通过这样的活动,也可以促使美菜上升到另一个高度,然后去更快速的奔跑。

  第三:改变商户习惯。我们的商户过去都习惯货到付款。1.10美菜节期间,我们会通过和更多优惠、折扣、促销和秒杀的捆绑,刺激商户支付习惯的改变,并逐渐习惯线上支付。而这,不只对于美菜,对于整个行业来说,都有着积极的、非常大的意义。

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  • 编辑:崔雪莉
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